发布时间: 2013-08-15 15:01 浏览量: 1336
开一间茶叶店不可忽略的方面

 　　总觉得茶叶店有着一种文化底蕴，而且越品越香，当然这也是很多创业者加盟开茶叶店的初衷。但是开一间茶叶店需要做到些什么？下面就跟着小编一起来看看：

开一间茶叶店不可忽略的方面

　　市场调查
　　了解经营地区消费者口味。开一间茶叶店需要做到些什么？对茶叶的好坏最终决定权在消费者，对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货，不同的地区消费者口味也不同，如北方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，西北喜爱转茶。这就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味。
　　商业氛围
　　商业经营首先要重人气所谓人气就是注意店铺选址的商业氛围，这种商业氛围要针对茶叶这个特定的产品，不能单纯与一般的商品经营等同。开一间茶叶店需要做到些什么？茶叶店的选址可以有几种考虑：比如繁华商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店附近、居民区，不同地段针对的顾客有差异。
　　货源要好
　　保证有好的货源，这是成功的基础。因为茶叶的质量参差不齐没有统一的标准，你要与别人竞争，必须保证茶叶质量胜人一筹。
　　品种齐全
　　还应注意的是品种要齐全，消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽量达到品种齐全，确定自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应该有宽容的胸怀，接纳新品种。一般茶业店经营的品种至少有100多个，铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打产品。有些冷门货可以少进一点，留下供货者的通讯地址，以备急用。
　　经营品种
　　经营品种也要有所区分。比如，热闹繁华地带的商业工司，要求茶叶档次高一些，顾客较注意品牌，所以高档名茶会有优势。同时要配套相关的茶具、茶书。在居民区的茶叶重点考虑方向是作为居民消费的必需品，但针对不同层次居民，茶叶店经营风格也要有所区别，顺应不同层次的消费者。他认为店里的茶叶品种应当是立体式，比如在品种较为齐全的基础上，分出不同的等级。
　　茶叶知识
　　茶叶是一种特殊商品，除了饮用保健，还有文化的内涵。因此，经营茶叶需要掌握丰富的茶叶知识。除了茶叶的产地、种类、加工，品饮、鉴赏外，还要具备一定的茶具知识和茶文化知识，能辨别茶叶质量的高低。要懂得茶叶的保管。茶叶是一种特殊的商品。特别是绿茶它需要避光、防湿、防异味、隔氧。这样对所经营的产品及价格具有很强的说服力。
　　环境优雅
　　茶叶店不应只局限于“卖”茶叶，而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合，规模上不必有那样茶庄大，但应尽量创造优雅的环境，有亲切、自然的感觉，最好能适当摆设一些有吸引力的字画及茶具，使顾客在品茗之后有购买欲。
　　提高知名度
　　扩大宣传，提高知名度。方法多种多样，但是目的不是赚顾客的钱而是赚顾客的心。这个过程不是一蹴而就的需要你有耐心和高涨的热情。
　　营业员素质
　　营业员是茶叶店的经营体，一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，要掌握有关茶叶的专业知识，包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否能够产生效益的关键。
　　以上就是开茶叶店必须注意到的一些问题，相信有了以上这些知识相助，您的茶叶店会越来越红火！
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