发布时间: 2013-09-30 11:46 浏览量: 1337
低热量零食店如何经营

      减肥是每个女生都心心念念的话题。无数偏胖的女孩子蕴藏的能量巨大。如何在减肥和零食之间取舍是最让她们伤不起的事情。但是,何必一定要取舍呢?有低热量零食店。这绝对是无比有前景的加盟选择。那么需要考虑的是怎样利用低热量零食店的优势进行经营。和小编去学习一下吧:

(资料图:高纤维低热量的零食)

  低热量食品并不仅仅是肥胖者的专利,它意味着健康。所以只要是女孩子都会偏向于选择低热量零食。低热量食品以多元化零食为优势,甚至有“带餐”的作用。小店主要经营品种有糙米饼、糙米卷、素肉干、绿茶饼、膳食纤维、水果片、胶原蛋白粉、带餐汤等零食,以适合不同口味的人群。

  【经营建议】

  1. 将小店选址在办公楼、商场、超市附近。
  白领层是零食的广阔消费者群体,同时他们更注重于健康,也有相应的消费能力,因此在办公楼附近选择很合宜。再者就是商场、超市,这些都是人流集中地地方。一般人买零食都会去超市商场里选择,所以这些地方也容易得到消费者资源。

  2.突出特色,吸引消费者。
  既然是以低热量为特色,当然要不遗余力的推销这个招牌,相信这会使小店比其他零食店占据绝对的优势。

  3. 食品齐全,满足不同口味的人群。
  不能单单只打健康招牌。消费者喜欢零食无非是喜欢各种各样的,消费者口味不同,一个人也许有多种口味,只有能满足消费者,消费者才会考虑长期进驻。

  4.推广很重要。
  如果不进行推广就不会有多少人知道,那样也就难以销售。所以要通过各种渠道来进行推广,让消费者知晓你的店铺。

  5. 选择少量其他零食搭售。
  刚开始经营的时候,消费者可能还没完全接受低热量食品,更习惯于以前的传统零食,这时候应该在店内增加传统零食以满足需要。