每逢节假日，各种营销活动扑面而来，有的店铺把营销做得非常成功，而有点却效果不明显。这是为什么呢？蛋糕店怎样利用节日做营销呢？又要怎样做好节日营销？以下来教你几个方法。

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　　1、出位创意 烘托节日氛围

　　节日是动感的日子，欢乐的日子，捕捉人们的节日消费心理，寓动于乐，寓乐于销，制造热点，最终实现节日营销。如端午节，把超市的堆头设计成龙舟的形状，开展赠送香包、端午文化大赛的民俗表演，增强节日热闹氛围，激发众多消费者主动参与活动的意识。

　　2、利用节日文化制作营销主题

　　给顾客一个消费的理由，给蛋糕店一个赚钱的机会。消费是需要理由的，在满足了基础物质需求以后，精神文化、情感交流方面的需求走到了前台。而节假日丰富的文化内涵，深厚的传播底薀，空闲的休息时间，造就了不可多得的商机。只要抓住这个商机，推出节假日营销主题，就能给顾客一个实实在在的消费理由，给自己一个明明白白的赚钱机会。

　　3、抓住顾客心理 情感营销

　　人们在节假日要表达的各种情感如亲情、友情、爱情等，很多场合都是通过饮食来体现的，当蛋糕店所营造的氛围，所提供的产品能够满足顾客的这种情感消费时，顾客便会产生消费冲动。分析和研究顾客在节假日里消费思维和行为习惯，有针对性地给顾客消费找到合理的理由，是以顾客为中心的营销时代的创新基准。抓住顾客消费心理，用特色产品满足顾客需求，是做好节假日营销的重要前提。

　　中国吃网小编提醒：节日营销最重要的就是抓住顾客的心理，根据节日的文化制定出合理的营销主题。只有这样才能做出成功的节日营销效果。