发布时间: 2014-08-07 12:46 浏览量: 1339
烘焙加盟店装修设计要点

如何装修烘焙加盟店

(资料图:来源于昵图网)

  如何装修烘焙加盟店?近两年,烘焙业有了很好的发展。你知道为何新开张的店铺大多生意红火,为何有人会因为店铺环境而进店消费?这大多是因为装修设计。那么,烘焙店怎样装修好看呢?来看看烘焙加盟店装修设计要点。

  一:招牌,要有新意。

  建议招牌的风格走可爱路线,以蛋糕为背景,上面的字采用幼圆体,彩色的字。也可以装修田园风或非主流,田园风显得温馨质朴,非主流则是时尚前端,这样在外观上和精神上首先可以吸引眼球。其次店面里,最主要的是干净明亮,这样给人的感觉会很踏实,对卫生放心,也就愿意购买你家的蛋糕。其次在灯光和墙面的设计上,建议采用暖黄色,因为这种颜色会引起人的食欲。

  二:鲜艳、醒目、明亮、干净是主题。

  色调用黄色,装修风格要比较温暖的田园风格,有没有客座要看你蛋糕店的使用面积,这样显得比较有规模,当然卖得好不好还是要看的糕点有没有特色,好不好吃,,其他都是次要的,做糕点的材料一定不能省,能用多好就用多好,这是打好名声的必要基础。

  三:用玻璃作为外墙。

  这样,让顾客能第一眼看到店里的食物,顾客也很容易被食物所吸引,这无疑是为自己免费的打了次广告。而且玻璃比较容易清洗。

  四:空间合理布置。

  饼店必须合理的设计各项功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、裱花操作间、现烤区、收银吧台、等候休闲区等等。蛋糕店店铺内展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是蛋糕店提高营业额的重要法宝。

  而裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加成单率。现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施的氛围。干净明亮的环境将会帮你吸引顾客。收获更多的效益。

  其实,投资者在装修之前,就可以先去外面查看下哪些烘焙店的生意好?别人是如何做装修设计的?这样才能总结出特色,然合再根据自己的烘焙店定位来做装修。