行业分析

大蒜价格降幅达八成 蒜农丧失议价权

据全国农副产品监测显示,3月下旬以来,全国大蒜价格持续回落,降幅达七至八成。目前大蒜批发市场上,蒜农基本上没有什么议价能力,在供大于求的情况下,收购商的压价行致使价格大蒜价格下跌幅度进一步拉大。

浏览量: 5 发布时间: 2011-07-09

6月份如皋市食品类价格指数环比上涨3.1%

近日,据如皋市统计局公布数据显示,6月份食品类价格指数环比上涨3.1%,淡水鱼价格环比上涨17.4%。食品类价格的上涨推动物价指数创年内新高。

浏览量: 4 发布时间: 2011-07-09

白糖抛储价格走高 7月糖价走势易涨难跌

2011第六批国产白砂糖竞卖进行,然而抛储成交价格却一路走高,意味着国内白糖市场仍处于供不应求的局面。随着白糖价格强势高涨,而7月份白糖即将进入消费旺季和中秋采购高峰阶段,糖价走势能否逆转回落?

浏览量: 5 发布时间: 2011-07-09

权威访谈:餐饮情报专家解析食品安全问题

近期由于食品安全问题的不断曝光而引起了市民的高度关注,而餐饮企业处于食品生产链的最末端,被消费者推到了食品安全问题的风口浪尖上。餐饮企业应当如何做好食品安全管理,赢得顾客的信任?

浏览量: 7 发布时间: 2011-07-09

碳来香三国烤肉加盟投资指南

碳来香三国烤肉继承正统韩式烧烤的酸甜滑嫩、日式烧烤的娇嫩化口、中国烧烤的麻辣鲜香,是锐世堂专为时尚一族量身打造的全新烤肉品牌。碳来香三国烤肉加盟对哪些城市开放加盟?加盟费用怎样?

浏览量: 8 发布时间: 2011-07-08

2010中国餐饮百强经营分析 营业额增速明显放缓

2010年面对各项经营成本上涨的压力,餐饮企业如何有效控制成本费用成为企业优化管理效率、占据有利竞争地位的关键因素。通过分析百强企业的各项成本费用增长幅度指标,

浏览量: 13 发布时间: 2011-07-08

烤翅一绝加盟投资分析指南

烤翅一绝以其特色口味及贴近大众消费而赢得了烧烤市场的品牌地位。烤翅一绝加盟怎么样?烤翅一绝加盟费用详情?吃网特提供了烤翅一绝加盟投资分析指南,包括加盟费用、加盟类型、加盟支持等。

浏览量: 8 发布时间: 2011-07-08

沈阳上半年食品出口近6亿元 泡菜抢占韩国市场

截至6月底,沈阳上半年食品出口近6亿元,蔬菜水果制品出口增幅最大,达到174%。沈阳泡菜生产企业继续加大生产规模,扩大占领“泡菜危机”以来的韩国市场,上半年沈阳泡菜出口量增长2倍。

浏览量: 7 发布时间: 2011-07-08

证监会提高餐企上市门槛 餐饮企业IPO被迫暂停

近日,中国证监会将拟上市餐饮企业的年利润标准,由3000万元人民币提高至5000万元,类似俏江南等餐饮企业的上市申请已被搁置。证监会提高餐企上市门槛实际折射出餐饮企业目前存在着的一种通病。

浏览量: 7 发布时间: 2011-07-08

久久丫加盟项目投资详情

久久丫家喻户晓,成为老百姓们休闲零食的首选。久久丫加盟费多少?如何加盟久久丫?下面中国吃网提供上海、北京、成都、广州四个地区的久久丫加盟项目投资详情。

浏览量: 18 发布时间: 2011-07-07
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