行业分析

江苏餐饮服务收入增幅创十年最低

今年前3个月,江苏省餐饮服务收入增幅创10年来最低。江苏省餐饮行业协会昨天启动“大众化餐饮消费季主题活动”,以提振餐饮消费信心,促进餐饮业理性有序发展。

浏览量: 3 发布时间: 2013-04-25

一季度杭州住宿餐饮营业额下滑

数据显示,一季度杭州住宿餐饮业等行业发展有所下滑,限额以上住宿餐饮业实现营业额58.48亿元,同比下降7.4%,为近五年同期首次出现负增长。

浏览量: 3 发布时间: 2013-04-22

前3月餐饮消费增速下滑明显

总体看,一季度国内消费市场呈现缓中趋稳态势。其中,餐饮消费增速下滑明显。餐饮收入增长8.5%,比上年同期放缓4.8个百分点。

浏览量: 3 发布时间: 2013-04-18

餐饮税负过重 为餐饮企业“松绑”还需加力

据中国烹饪协会调查,目前全国各地餐饮业收取税费达46种。其中,餐饮企业普遍缴纳的税种有12项,而各地征收的费用种类高达34种。这都让餐饮企业开店的负担越来越重。

浏览量: 3 发布时间: 2013-04-17

今年第一季度餐饮消费形势解析

业内人士指出,在国内外形势发生变化的背景下,餐饮业应从过去靠拼装修、拼价格、拼资金的畸形模式中走出来,把拼品质、拼服务作为健康发展的核心。

浏览量: 4 发布时间: 2013-04-16

湖南餐饮业拟抱团过“冬”

湖南省商务厅建议,由政府牵头,联合各企业组织大型美食节,共同推出主题活动和优惠措施,拉动消费,或由政府牵头组织餐饮企业及供应商企业开展原材料团购对接,抱团采购,抛开中间环节,降低采购成本。

浏览量: 1 发布时间: 2013-04-13

前两月湖南餐饮业首现衰退

湖南餐饮业尤其是高端餐饮酒店市场均出现不同程度下滑。为刺激餐饮业,拉动消费,湖南省商务厅4月12日紧急组织10余家知名餐饮企业商量“自救”方案。

浏览量: 2 发布时间: 2013-04-12

餐饮业一季度行情惨淡收场

中烹协表示,2013年2月春节餐饮市场的表现,已让中烹协对一季度的餐饮业表现有了心理预期,“赢了人气、输了财气”已成定局。

浏览量: 2 发布时间: 2013-04-12
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