人物访谈

徐曙光:静下心来做好经营和管理

上月30日,格林豪泰迎来了八周年,八年的发展,格林取得了怎样的成绩?它又有什么优势与汉庭、如家等已上市的酒店去竞争这个蓝海市场?格林豪泰董事长徐曙光为读者揭秘。

浏览量: 6 发布时间: 2012-12-07

任伟平:爱生活 爱餐饮

任先生的家乡在吉林,从事了13年印刷行业后开始从事餐饮管理,如今来到苏州已有6年。走南闯北这么多年,造就了他平易近人、儒雅洒脱的性格,也造就了他热爱生活,热爱餐饮的习惯。

浏览量: 2 发布时间: 2012-12-06

姜俊贤:中国餐饮的标准与规模之路

全聚德烤鸭是中华美食的典型代表,早已传到了世界各地。而全聚德能够名扬中外绝对少不了姜俊贤和他团队的功劳。为了让全聚德薪火相传,已经是北京为数不多的年轻干部的姜俊贤弃政从商,并书写出众多奇迹。

浏览量: 2 发布时间: 2012-12-06

陈特伟:抓住时机发展多元化酒店

陈特伟是一位美籍华人,身为喜达屋酒店与度假村集团大中华区的运营副总裁,在每一家喜达屋酒店的开业典礼上,您总能看到他和钱进其中的一位,他俩对集团旗下酒店的支持,已成为了业界的美谈。

浏览量: 1 发布时间: 2012-12-05

柏润:做酒店一定要有很好的性格

管理酒店就像是一门与人打交道的艺术,每个细节都将深入人心,所以,它绝对是个辛苦活儿。这需要员工有很好的性格,能够做到用心服务客户。

浏览量: 4 发布时间: 2012-12-04

陈海洋:达到并超越客人的期望值

陈海洋,新加坡人,毕业于英国伦敦大学,荣获经济学理学学士学位,2011年4月25日,正式任职为北京千禧大酒店总经理。他拥有空前的开拓性思维及敏锐的商业洞察力,并且精通英语、中文、马来语及多种中国方言。

浏览量: 2 发布时间: 2012-12-03

朱晖:我们正在创建一个新酒店品牌

一件休闲西装,牛仔裤,黑框眼镜,布丁酒店CEO朱晖依旧保持着年轻创业时所有的激情。他是酒店业的“新秀”,一手构建的布丁酒店凭借着“快时尚”的定位,赢得了众人的掌声。

浏览量: 1 发布时间: 2012-12-03

迈克尔·托马斯:重庆酒店将出现百家争鸣

星级酒店的多少,体现了一个城市的活力。一些老牌的五星级酒店是如何应对这种趋势呢?重庆酒店行业的竞争更是激烈,记者就此事对重庆申基索菲特酒店总经理迈克尔·托马斯进行了专访。

浏览量: 4 发布时间: 2012-12-01

余怡慧:中国旅游业海外营销如何走出去

中国旅游企业如何在全球化和移动化的市场浪潮中保持领先地位呢?作为Google大客户部旅游行业总经理的余怡慧女士,又是怎样看待呢?记都就这个问题专访了余怡慧女士。

浏览量: 3 发布时间: 2012-12-01

吴大强:打造生态环保的“绿色酒店”

吴大强先生,曾在美丽华集团任职并主管南海酒店工作,如今任职深圳南海酒店总经理。接下来,听他跟我们讲述深圳第一家五星级酒店的前生今世。

浏览量: 3 发布时间: 2012-11-30
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