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厦门：大众餐饮很红火 高档酒楼很“眼红”
上周四，厦门市餐饮同业公会组织了一个“餐饮转型、回归本味”座谈会，就此展开讨论。大家普遍认为:应该多向经营红火的大众餐饮取经。
餐饮企业争做O2O 商家争夺百亿团购话语权
因短时间能引爆大量人流和销售额，团购一度引发各路餐饮企业蜂拥而至。目前越来越多的大型餐饮连锁已经反客为主，自己开发O2O市场。这让一度经历过“千团大战”惨烈洗牌的团购市场硝烟味更为浓重。
1-9月重庆餐饮业累计零售额增速高于全国
据重庆市商委介绍，今年1-9月，重庆市住宿和餐饮业实现营业额650.7亿元、零售额482亿元，同比分别增长16.1%、10.7%。
餐饮旅游行业遭遇业绩低谷 湘鄂情拒谈业绩下降
餐饮旅游上市公司正面临挑战。餐饮旅游行业（申万划分标准）三季报净利润下滑12.34%，前三季度净利润增速五年来首次呈现下滑势态。昨日记者致电湘鄂情，其证券部一位女性工作人员拒绝谈业绩下降方面的话题
互联网时代 餐饮微博开启餐饮新天地
微博营销是更好的利用互联网营销的一个方面。微博营销模式的横空出世，让传统餐饮行业发生着改变，也带来了一丝寒冬中的曙光。
高端餐饮平民化 大众餐饮街边化
今年上半年，厦门市高端餐饮业的收入同比下降了不少。“十一”黄金周期间，厦门市高端餐饮业明显“遇冷”。当餐饮业遭遇历史性拐点，高端餐饮“暴利时代”式微，大众餐饮时代正呼之欲出。
江门餐饮行业如何借旅游重现生机？
江门作为国家旅游城市，每年接待的游客不计其数，而餐饮行业作为旅游的一个重要服务窗口，其服务质量如何，影响着旅游业的发展。
大饭店食材平民化 “豪包”不妨一桌改两桌
记者调查发现，今年以来关门的“大饭店”还真不少，为何尝试改走“亲民路线”的高端餐饮依然撑不下去？专家支招，大饭店”放下身段，采用网络营销方式，团购也是不错的选择。
老板恋上鱼餐饮公司80余万元加盟费无发票？
“加盟费数十万元，秘制配料每月销售近3万元，却不开发票，老板恋上鱼餐饮有限公司存在偷税情况。”曾为该公司合伙人的杜先生向记者反映。
大众餐饮税费将下调 中式快餐发展迎契机
近日，商务部关于降低餐饮业税费的消息给正处于低迷状态的餐饮业注入了一剂强心针。在此背景下，近年来在大众餐饮业中最具市场潜力的真功夫、尚客优品等中式快餐品牌将迎来新的发展契机。
