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商务部：1-2月我国餐饮收入同比增长8.4%
沈丹阳说，今年1-2月餐饮收入增长8.4%，比上年同期放缓4.9个百分点，为2003年7月以来新低。
郑州中档餐饮营业额平均上升20%~30%
河南省餐饮协会副秘书长张海林认为，餐饮业以后将是“橄榄型”的中端消费需求，而餐饮企业还是要精工细作，做出风格，做出特色，做出文化，才能够有长足发展。
餐饮业需随着旅游业跃升创新模式
当前,在厉行节约,反对铺张浪费的新形势下,很多以政务接待为主的饭店遇到了困难和挑战。解决问题的办法只有一个,就是:振奋精神,创新商业模式。
成都高端餐饮金都银杏关门
今年2月，蜀汉路金都银杏关门歇业了。这家曾是银杏餐饮公司管理店的高档酒楼，在提倡“厉行节约”的社会风气后，成都第一家歇业的餐饮名店。
餐饮业者一年刷卡10亿 可省成本750多万
昨日起，银行刷卡费率调整正式执行，此次下调总体幅度在23%至24%，餐饮娱乐类下调幅度则最高，达到37.5%。
手续费降了 重庆部分餐饮企业仍然拒绝刷卡
费率下调后，重庆不少中小企业商户开始考虑安装POS机。不过，因为下降力度并没有达到行业预期，仍有部分酒楼拒绝刷卡消费。
春节高端餐饮降两成 专家建议延伸产业链
业内人士认为，高端餐饮春节降两成，餐饮企业应积极采取策略和手段，比如调结构包括调整消费层次结构、产品结构，通过转型升级实现持续稳步发展。
春节期间江西省餐饮零售额超百亿元
春节期间，江西省消费品市场运行平稳，商贸流通领域未发生重特大安全生产和肉品、酒类安全事件，实现了与全国同步增长，零售商场和餐饮企业实现销售额突破100亿元。
春节陕西高档餐饮消费下滑 大众化餐饮成百姓首选
据陕西省商务厅匡算，今年春节黄金周期间陕西省实现餐饮收入23.46亿元，同比增长14.4%。
中国高端餐饮进入消费观念变革关键期
记者调查发现，随着政策持续发酵，不少地方高端餐饮业消费骤减，京城多家酒店营业额下降。一些高端餐饮正着手进行因应消费观念变革的调整。
