藏心鱼丸（浙菜）

分类: 烹饪艺术浏览: 548次发布时间: 2010-11-09

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藏心鱼丸（浙菜）的做法--主料：白鱼肉茸750克辅料熟冬笋片50克笋末10克猪瘦肉末100克水发木耳10克韭菜芽20克调料：绍酒15克精盐15克味精2克湿淀粉5克清汤200克