年年有余

分类: 烹饪艺术浏览: 1236次发布时间: 2011-05-07

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年年有余是四川的一道名菜。在中国传统的年俗中，很多地方讲究年夜饭的餐桌上必有一道菜是鱼，并且这道菜留着不吃，象征着年年有余，来年有个好生活。年年有余的做法很多，这里特教大家其中的一种年年有余做法，其主