冰糖湘莲

分类: 烹饪艺术浏览: 846次发布时间: 2011-06-03

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　　冰糖湘莲是著名湘菜之一，主要原料是湘白莲，这道菜清香宜人，汤清、莲白透红，莲子粉糯，具有清润热毒功效。

　　材料包括：湘白莲200克、樱桃25克、桂圆15克、青豆25克、冰糖300克。