蘑菇虾球

分类: 烹饪艺术浏览: 666次发布时间: 2011-06-10

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　　蘑菇虾球属于闽菜，这是一道简单易做的下饭菜，味道鲜香适口，清爽不腻。

　　材料包括：鲜明虾400克、鲜蘑菇200克、葱白5克、嫩姜、鸡蛋清、湿淀粉8克、干淀粉6克、白糖5克、绍酒10克、