清蒸鳊鱼
分类: 烹饪艺术 浏览: 636次 发布时间: 2011-06-23

视频简介

  清蒸鳊鱼属于闽菜,这道菜鲜香味美,鱼肉软嫩,汤清味醇。

  材料包括:鳊鱼1尾、生姜、红椒、葱白、绍酒、生抽、香油、白糖、味精。