拉糟鱼块
分类: 烹饪艺术 浏览: 795次 发布时间: 2011-06-30

视频简介

  拉糟鱼块是福州传统菜肴,以榕城特有的红糟为主要调料。这道菜糟香扑鼻,肉嫩可口,营养丰富。

  材料包括:黑鱼肉、红糟25克、鸡蛋清、葱白、生姜、绍酒、