蟳肉鸳鸯菜

分类: 烹饪艺术浏览: 894次发布时间: 2011-07-07

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　　鲟肉鸳鸯菜是福建的家常菜之一，是一道素菜荤做的菜肴，口感鲜美柔糯，蟹黄鲜艳，具有壮腰健肾的功效。

　　材料包括：芥菜心300克、白菜心300克、蟹肉、蟹黄、鸡油、奶汤500克、