酿芙蓉鸡片

分类: 烹饪艺术浏览: 598次发布时间: 2011-07-08

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　　酿芙蓉鸡片属于徽菜，这道菜鸡香滑嫩，鲜润可口，营养丰富。

　　材料包括：鸡脯肉、鱼肉茸、火腿末、冬笋片、冬菇片、鸡蛋清、葱姜水、绍酒、湿淀粉、干淀粉、胡椒粉、精盐、味精。