五柳炸鲩鱼

分类: 烹饪艺术浏览: 952次发布时间: 2011-07-09

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　　五柳炸鲩鱼属于粤菜，这道菜选用由酱瓜丝、酸姜丝、酸荞头等组成的五柳料伴油炸鲩鱼，色彩丰富、甘香酥脆，酸甜可口，是夏天开胃消食的一道家常美食。

　　材料包括：净鲩鱼1条、五柳料150克、