清汤蟹丸

分类: 烹饪艺术浏览: 991次发布时间: 2011-07-11

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　　清汤蟹丸是广东潮州菜，这道菜汤鲜味浓，蟹丸香醇，具有活血化瘀、壮腰健肾的功效。

　　材料包括：蟹肉250克、鲜虾肉200克、肥猪肉25克、熟瘦火腿10克、荸荠25克、