大良炒牛奶

分类: 烹饪艺术浏览: 955次发布时间: 2011-07-12

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　　大良炒牛奶是广东顺德的传统名菜之一，这道菜用鲜奶、鸡蛋和虾仁、蟹肉、火腿等配料炒制而成，凝如白玉，软滑爽口，鲜奶味香，营养丰富，老少咸宜。

　　材料包括：鲜牛奶200克、鸡蛋清250克、