豉椒炒鳝片

分类: 烹饪艺术浏览: 830次发布时间: 2011-07-16

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　　豉椒炒鳝片属于粤菜，这道菜肉爽鲜嫩，豉椒味浓，具有气血双补的功效。

　　材料包括：黄鳝500克、青红椒250克、葱段10克、蒜泥5克、豆豉15克、酱油3克、绍酒5克、白醋20克、芝麻油1克、