香露河鳗

分类: 烹饪艺术浏览: 999次发布时间: 2011-07-16

下载视频课程

　　香露河鳗属于闽菜，河鳗是福建特产，这道菜原汁原味，营养丰富，是健脾开胃、补虚养身的滋补佳品。

　　材料包括：鲜河鳗1000克、水发香菇、生姜、蒜瓣、葱结、绍酒、精盐2克、味精5克。