冰糖排骨

分类: 烹饪艺术浏览: 1020次发布时间: 2011-08-16

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　　冰糖排骨是宁波传统名菜，这道菜可作冷荤，也可作热菜，甜酸开胃、肉鲜乳香，风味别致。材料包括：排骨750克、绿色蔬菜、葱结25克、姜块25克、绍酒25克、醋25克、红腐乳卤、色拉油、