黄山炖鸽

分类: 烹饪艺术浏览: 1156次发布时间: 2011-08-18

下载视频课程

　　黄山炖鸽是安微传统名菜，取材于黄山名产--黄山山药与黄山野鸽以隔水炖法烹制成菜。这道菜汤清味鲜、鸽肉酥烂、山药软糯，具有补脑健肾、增强记意力的功效，是滋补健身佳品。材料包括：净野鸽2只、山药