馄饨鱼

分类: 烹饪艺术浏览: 1184次发布时间: 2011-08-19

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　　馄饨鱼属于徽菜，这道菜做法独特，鱼虾鲜美，营养丰富。材料包括：净鳜鱼1条、虾肉馅、熟火腿100克、熟鸡皮100克、油菜心、水发香菇100克、葱段、姜片、鸡蛋清、熟鸡油100克、