瓤莲藕

分类: 烹饪艺术浏览: 1331次发布时间: 2011-08-26

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瓤莲藕是一道川菜，这道菜整齐美观，软糯香甜，夏季消暑消热，是良好的祛暑食物，另外他还有补血益气的作用。材料包括：鲜莲藕500克，糯米150克，干果料100克，莲子30克，薏仁30克，百合30克等。