鸳鸯火锅

分类: 烹饪艺术浏览: 1376次发布时间: 2011-08-30

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　　鸳鸯火锅，是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤合并而成的四川创新火锅。双味同锅，清鲜醇浓，麻辣鲜香，更富有文化韵味和饮食情趣。材料包括：熟牛油、干辣椒、花椒、姜片、