清汤滑鸡球

分类: 烹饪艺术浏览: 1468次发布时间: 2011-09-09

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　　清汤滑鸡球是湖南的传统风味名菜，这道菜鸡球香甜软糯、滑嫩柔软、落口即溶，具有补虚养身、气血双补的功效。材料包括：鸡肉300克、熟火腿片50克、菜心、口蘑片15克、