虾仁两面黄炒面

分类: 烹饪艺术浏览: 1480次发布时间: 2011-09-15

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　　虾仁两面黄炒面属于苏菜，又称焦炒面，“两面黄”指上海式的炒面。这道菜色彩鲜艳、用料丰富、酥嫩鲜脆，醇香爽口，别有风味。材料包括：细面条250克、虾仁30克、鸡片20克、