红烧牛蹄筋
分类: 烹饪艺术 浏览: 1511次 发布时间: 2011-09-28

视频简介

  红烧牛蹄筋是长沙传统名菜“牛中三杰”之一,这道菜色泽红润、鲜香软糯、美味可口。材料包括:生牛蹄筋750克、水发香菇50克、姜片10克、料酒100克、酱油25克、