德州扒鸡

分类: 烹饪艺术浏览: 1536次发布时间: 2011-10-05

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　　德州扒鸡是山东德州的一道传统风味菜，这道菜金黄透红、鲜嫩松软、五香透骨，具有健脾开胃、补肾强心的功效。材料包括：活鸡1只、口磨10克、姜15克、花椒1克、山奈1克、丁香1克、陈皮1克、