椿芽纸包虾

分类: 烹饪艺术浏览: 1799次发布时间: 2011-10-08

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椿芽纸包虾是徽菜的代表菜之一，它的特点是香气扑鼻、味美可口。椿芽纸包虾的制作材料包括肥膘肉、虾茸、香椿芽、糯米纸、味精、干淀粉、精盐、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋清、绍酒、花椒盐等。