三丝鱼翅

分类: 烹饪艺术浏览: 3783次发布时间: 2011-10-14

下载视频课程

三丝鱼翅是鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，它的特点是口味咸鲜香醇，色香味形俱佳，营养丰富。三丝鱼翅的用料包括发好的鱼翅、葱段、姜片、葱丝、姜丝、火腿丝、冬笋丝、香菇丝、油菜心等。