炸脂盖 - 中国吃网

炸脂盖

炸脂盖

分类: 烹饪艺术浏览: 3941次发布时间: 2011-10-19

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视频简介

　　炸脂盖(炸羊肉)是济南回族的传统风味名菜，这道菜色泽金黄、外酥里嫩，以甜面酱、大葱蘸食，别具风味。材料包括：羊五花肉、鸡蛋、葱姜蒜、长葱段、甜面酱、

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