业界播报

巴奴火锅加快一线开店步伐 与海底捞直面竞争

在郑州、无锡等区域市场和海底捞激烈竞争的火锅品牌——巴奴毛肚火锅,从去年在北京开出首店后,又有了开店计划。   彼时,巴奴毛肚火锅创始人杜中兵曾表态称,进入北京开店是巴奴毛肚火锅第一次进军一线城市,“目前巴奴毛肚火锅对于全国开店布局并没有什么计划。”

2019-04-25 114次浏览

2019第十届上海国际餐饮连锁加盟展览会

展览时间:2019年8月28日-30日 展览地点:上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 批准单位:上海市商务委员会 主办单位:上海市餐饮烹饪行业协会 承办单位:上海新迹展览服务有限公司

2019-04-24 66次浏览

中国烹饪艺术家年会 | 师门大会:百名艺术家、百佳师门,我们在北京等你!

5月11日—5月12日,2019中国烹饪艺术师门大会即将召开。 我们邀请您和900位餐饮同行一起聆听高峰论坛,见证颁奖盛典 。

2019-04-24 134次浏览

小餐饮 大品类,“小吃小喝”为何越来越火?

东美小编:近日,美团点评发布《中国餐饮报告2019》。报告中指出,小吃快餐门店数量持续占比 总量的44.3%,第一的地位仍无可撼动。小吃快餐行业仍然是餐饮创业的“香饽饽”,评论更指出“ 小吃小喝”迎来了“高光时刻”。

2019-04-24 192次浏览

成为优秀餐饮企业家一定要去的地方

本次游学考察,是一次将中餐品牌推向世界的机会,更是向世界餐饮展现中餐风采的机会。 本届日本游学不仅将视野聚焦在人类的可持续发展,更是让中餐发展走上了国际舞台!

2019-04-23 108次浏览

中国国家品牌日 | 中餐品牌大会

“中国制造向中国创造转变,中国速度向中国质量转变,中国产品向中国品牌转变。”这 “三个转变”思想的诞生日被定为“中国品牌日”! 于是首届中国国家品牌日,于2017年5月10日举行。改革开放四十年来,中国的许多产业从无到有,从粗放到精细,越来越多的产业成为助力国家发展进步的喷射器。

2019-04-23 3490次浏览

螺蛳粉:7元一碗年卖出近3000万份,大众为何爱上它的味道?

据不完全统计,2018年在各大平台开设的螺蛳粉网店超过6万家。光在淘宝,广西螺蛳粉去年一年就卖出超过2840万件,击败烤冷面、热干面、擀面皮等成名已久的地方小吃,成为最受欢迎的美食。为什么大众爱上了螺蛳粉的味道?它是怎么逆袭成功的?

2019-04-22 3406次浏览

8年官司,这个餐企被判赔偿320万!你怎么看?

几年前,如果你在山东一些城市看到“某某吉祥馄饨”或“吉祥馄饨面”店,它很可能未经上海著名品牌“吉祥馄饨”同意加盟,越权开办了大量假“吉祥馄饨”店.....

2019-04-22 3302次浏览

马云又在餐饮界搞地震,砸了10亿要一年开500家店!

东美小编:这几年,华人首富马云腰包膨胀后,总是跨界搞事情,到处制造地震,先是投巨资建无人加油站,再投巨资搞无人超市,又投巨资建无人智慧餐厅,开了中国无人智能餐厅的先河,实力强大的马云搅局,让餐饮人感到巨大的压力。近日,马先生又搞事情了,投10亿在上海开了一家披着便利店外衣的“快餐厅”!并计划要一年开500家门店,这气势亮瞎了所有人的眼。这样的快餐厅长什么样?什么样的经营模式?能给我们餐饮人什么启示

2019-04-19 100次浏览

强势来袭!2019我们一起寻求“餐饮突破之路”

2019年4月9日,东方美食公益大讲堂在北京德云红事会成功举行。   本次大会主旨为:把脉痛点难点,分享成功智慧。   30%的增长点如何找?   90分钟储值300万元,老板紧急叫停,为什么?   3个月加盟店新增100家,总店面数突破3000家

2019-04-19 114次浏览
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