业界播报
五种“死法” 才能干好餐饮！
餐饮行业是长线生意，寄希望于短时间内发大财是不切实际的，老板们应该放下架子，踏踏实实从头学起。
老板经常误解员工的意思怎么办？
行内有行话，这个大家都知道。但是有多少餐饮管理者懂得员工“行话”呢？员工的话要听完，然后三思。
海底捞人人湘们 凭妖术魔法玩穿越？
无收银员、无服务员、无厨师、无采购员；就座、点餐、上菜、支付云端浮现......
赔钱不是因为不好吃 而是口味不对！
你的口味是不对，并不是不好吃。这个，你可能不理解。有很多店都没有理解。真正的竞争力来自于产品。
月倒闭1万家 一线城市餐厅敢玩吗？
将细分作为独立的子品牌，激凌、冰咖啡、酸奶、各种茶饮、果味牛奶可以选择，对于“清凉”的诉求要跳出限制。
周黑鸭:香港主板挂牌上市
周黑鸭是中国第二大休闲卤制品，品牌理念为“会娱乐，更快乐”，是吃货们念念不忘的武汉地标美食。
中国餐饮互联网高峰论坛”即将举办
2016年即将过去，活动有100个爆品菜案例、150位大咖、1500位创始人参加，是餐饮行业年度最大的盛会。
自助餐浪费超级狠 招招见血来解决！
自助餐浪费现象通常比较严重，大部分客人在拿取食物后吃不完就浪费了，做为我们厨师们可太心痛了。
餐厅选址10大策略 到底管用吗?
如果目标是做行业的领头羊，或者是往连锁上市做，那答案是肯定的，一定要选择大城市，在这里，领略高手过招......
剧毒河豚加葡萄酒 厨师告你怎么吃
河鲀食用解禁，河豚餐厅生意日渐火爆起来，北京一家营业4年的河豚餐厅客流量开始成两三倍增长。
