业界播报
从餐厅经理到外卖骑手，是如何做到的
从餐厅经理到外卖骑手，正在出现一种新的“共享用工”趋势。
好日子，北京餐饮恢复堂食
应该说，这是北京餐饮人最盼望的日子，没有之一。
新店型回归传统，茶颜悦色新开茶馆生意如何？
茶颜悦色开了一间“小神闲茶馆”，新式茶馆有回归传统趋势。
有些解封的餐厅比以前更难了
疫情解封后，很多地方政府为了拉动地方消费，出台了很多好政策，比如发放消费券就是一项不错的举措。
从业人员不配戴口罩仅罚10元？
餐饮服务从业人员工作期间需配戴口罩是大势所趋。
最受瞩目烹饪艺术家金宁飞：诲人不倦 不忘闽菜初心
金宁飞自1983年从厨至今，39年来，精心钻研闽菜烹调技艺，曾受聘于多家星级酒店，担任餐饮机构的厨师长、行政总厨、技术总监、副总经理等职务。
邵跃明：一道鱼头一碗米饭 成就广东湘菜黑马
2005年9月，他在东莞大朗创办了湘阁里辣第一家店。17年来，湘阁里辣凭借亲民的价格、地道的湖湘味道，深受在广东奋斗的异乡游子们的喜爱，先后在东莞、深圳、厦门等地开设直营门店100多家，拥有超级铁杆粉丝100万+。
27年老牌酒楼歇业，真的坚持不下去了吗？
大英雄酒楼始创于上1996年6月18日，曾被誉为南宁市敬老饭店与市民饭店。目前在南宁已有五家，是一家主打粤菜的餐厅，在南宁人气一直很高。
过桥米线新标准让手工更有难度
一提到云南最有名的美食，大家心中排第一的一定是云南过桥米线。
胡幽梦：被美国米其林餐厅重金挖走的凭什么是她？
食材从生到熟有很大的奥妙， 用爱工作，实现人生价值！
