业界播报
餐饮后疫情时代，到底怎么学习才能让收入不降反升？
很幸运，你打开了这篇文字。相信我，如果你好好看完，也许你的2022下半年会变得不一样！
2022年烹饪艺术家第6期杂志已发行 请注意查收
《烹饪艺术家》杂志第6期已经上市发行，精彩内容抢先看。
餐饮人强烈要求出台“允许外摆”政策
如果你的餐厅临近街面，你希望有“允许外摆”的政策吗？
既要增厨艺，也要开阔眼界学文化-青年烹饪艺术家种俊
他是中国青年烹饪艺术家种俊，师从最受瞩目烹饪艺术家屈浩先生，曾多次成为东方美食杂志封面人物。他是中国烹饪名师、国家高级烹调师，从事餐饮业达18年之久，有非常丰富的管理经验以及专业的烹饪手法、优秀的职业道德，精通南北融合冷菜系。现任珠海仁恒洲际酒店中餐厨师长。
主营业务收入每1000万元奖励5万元
怎么又是深圳，全国餐饮人从心底里羡慕。
如何成为红厨帽餐厅？
红厨帽餐厅是专业的中餐评价体系，关注烹饪艺术和经典菜品传承，是拥有稳健运营管理体系，持续火爆，并形成了独特产品风格的餐厅。
拍个黄瓜罚1万，150份扣肉罚5万，小心！
小心什么？小心“职业打假人”已经盯上了餐饮企业。
19家品牌餐饮门店被查，绝不冤枉
近日，北京市海淀区有19家餐饮门店被查处。海淀区食品安全大检查的通报显示，海淀区市场监督管理局在餐饮食品安全大检查中，发现一些餐饮门店存在食品安全问题，并依法对其查处，其中包括绿茶、云海肴、杨国福、木屋烧烤、西四包子铺等知名餐饮品牌。
外卖服务花样繁多，你也可以学
在疫情多点出现的市场形势下，餐饮企业不等不靠，积极行动起来，想方设法抓收入。满足消费者多功能用餐需求成为了决策的抓手。
半月挣2万元的外卖员被抓了
4月20日凌晨，上海杨浦警方抓获了猪肉销售方负责人童某。主工案由是犯罪嫌疑人童某明知其采购的猪肉产品存在变质变味等质量问题的情况下，仍以次充好对外销售，涉案金额达32万余元。
