餐厅经营管理资料|客户管理资料

战略营销相当大的部分是对公司的客户和潜在客户进行好好地分析。对客户和潜在客户了解的多少会决定公司能取得多大的成功。

浏览: 40 2012-02-08

任何解决冲突的关键都在于你能否倾听顾客的讲话。你听到顾客说的话与真正去倾听他的话是有明显区别的，因为这在解决冲突中很重要。

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对公司而言，成功不只是意味着把产品或服务出售给个别的购买者。成功意味着了解谁是你的客户，了解他们的背景并能比其它竞争对手更好的满足客户的要求。

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电话最能突破时间与空间的限制，是最经济、有效率的接触顾客的工具，您若能规定自己，找出时间每天至少打五个电话给新顾客，一年下来能增加1500个与潜在顾客接触的机会。

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浏览: 49 2012-02-08

要回避销售风险，就必须定期对客户进行信用评价，并根据信用评价结果确定销售政策。

浏览: 42 2012-02-08

在变化迅速的今天，很多企业的管理者感到顾客越来越不忠诚，“变色龙”式的顾客越来越多。如何才能提高客户的忠诚度是每个企业管理者最头疼的问题？也是企业管理者急需解决的问题。

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故公司在运作前，应要先拟定以顾客为中心的经营方针，使企业能依顾客为主的方向来满足顾客需求，以提升顾客忠诚度。而以下列出公司在经营上，以顾客为中心的五大要素包括：

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投诉是指顾客以为由于我们工作上的失职、失误、失度、失控伤害了他们的自尊或利益，而向管理人员或有关部门提出的口头或书面意见。

浏览: 48 2012-02-07

每个人都有机会做“食客”，由此形成了巨大的餐饮市场。面对此市场，餐饮业曾因此在不同时期呈现出“此起彼伏”的辉煌周期，但许许多多只留下“流星”的一笔，为何会如此？

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正确的认识顾客抱怨：1、对公司而言，最重要的就是顾客；2、无论你怎样努力，顾客总会有不满的时候……

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