业界播报

东方美食和TopWine战略签约仪式在京举行

东方美食文化产业集团董事长刘广伟立足产业与行业融合趋势,阐述了当前餐饮业态,他说,消费者对口味的无限追求,经营者对产品线多元化的渴望,制造商对拓宽创新合作模式的夙愿。

发布时间: 2017年12月01日 15:10

亚洲首家失重餐厅 用了哪些黑科技?

移动支付的普及和外卖市场的扩大,C端消费者的行为逐渐改变着B端商家的经营模式,加速推动着新餐饮时代的到来。顾名思义,无人餐厅是当前服务员最少的一种餐饮经营模式,这既需要高效的全环节经营效率,同时又需要为顾客提供完美的就餐体验。

发布时间: 2017年12月01日 14:49

老北京涮肉的正确经营方式......

火锅作为作为国内餐饮市场中最大的餐饮业态,一直是深受消费者喜爱的餐饮品类。经过一千多年的发展,国内的火锅呈现多样化发展。

发布时间: 2017年11月29日 12:00

度小月:冬季新品上市

多年来,度小月一直以其传统的工艺为食客带来正宗且十分用心的台湾味道

发布时间: 2017年11月28日 11:59
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