业界播报

托盘:薄厚适中 不易变形

塑料托盘是餐厅基本的工具之一,随着国内塑料托盘的需求量不断上升和餐饮业占经济比重不断增加,塑料托盘的产品质量越来越受到采购者的重视。

发布时间: 2016年08月31日 11:19

湿纸巾:密封效果好 杀菌有效

袋装湿巾的包装应密封,不得有破损;盒装和罐装的湿巾包装应完整,不得有损坏。包装密封好,是为了保持湿巾的杀菌消毒作用的有效性。取用湿巾后,应随即贴好密封条,以避免高温或阳光直射,造成湿巾干燥而影响使用效果。

发布时间: 2016年08月30日 17:56

汤盆: 密胺工艺 环保无毒

密胺餐具又称美耐皿制品,由密胺树脂粉加热加压压制成型。以其轻巧、美观、能耐低温、不易碎等性能,被用于餐饮业及儿童饮食业等。

发布时间: 2016年08月30日 17:50

茶杯:潮州白瓷 颜色纯正

潮州陶瓷是广东省著名的汉族传统制瓷工艺之一。历史悠久。从境内陈桥村贝丘遗址中,可以看出,早在6000多年前,先民便在此繁衍生息和冶陶。

发布时间: 2016年08月30日 17:45

菜单夹:塑料材质 价格适中

菜单是现代餐饮企业营销乃至整个经营环节的关键要素。西方学者考西沃曾经以《以菜单进行管理》一书,系统地提出了以菜单出发,全面构建企业运营与管理体系的主张。

发布时间: 2016年08月30日 17:39

便宜坊:首届山西面食文化节开幕

2016中国(山西)食品餐饮旅游博览会暨中国首届面食文化节欢迎晚宴在太原举行,来自全国各地食品、餐饮、旅游界的精英汇聚一堂.

发布时间: 2016年08月30日 17:15
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