选址成老字号小吃最大的难题（图）

九门小吃的败走让老字号的发展再度成为焦点，而老字号的选址也成了如今餐饮老字号发展的最大难题了。地段与租金的矛盾，让走亲民路线的老字号有点承受不住。

浏览量: 6 发布时间: 2012-05-15

餐饮业用工荒：经济转型的信号弹（图）

近年来，餐饮业用工荒逐渐朝着日常化、常年化方向蔓延。餐馆每天都在不断招聘新服务员，但总是留不住他们，干不了几天便会集体跳槽。那么，为何餐馆就留不住人？

浏览量: 6 发布时间: 2012-05-15

近年来原材料价格、房租以及劳动力成本不断上升，成为餐饮业发展面临的“三座大山”，而水涨船高的餐标价格一定程度上也阻挡了市民下馆子的热情。扬州餐饮企业积极探索多条腿走路，来化解高成本瓶颈。

浏览量: 4 发布时间: 2012-05-15

2012年1-4月，餐饮业完成零售额111.53亿元，同比增长11.9%。

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2012年1-4月，深圳餐饮业规模达111亿，深圳市消费品市场正处于稳步回升的阶段。

浏览量: 5 发布时间: 2012-05-13

国家统计局今天发布的最新数据显示，4月份，餐饮收入1689亿元，同比增长13%。

浏览量: 7 发布时间: 2012-05-12

现在越来越多的年轻人选择电话或者网络订餐来解决就餐问题，外卖服务越来越大的市场需求，不仅肯德基、麦当劳等洋快餐争相开展外卖业务，不少中式餐饮店也相继推出了外卖服务。

浏览量: 8 发布时间: 2012-05-12

端午节临近，粽子市场已经开始慢慢预热，不仅粽子厂家看好了这个商机，不少面包店和咖啡店也纷纷来抢这杯羹。知名连锁咖啡企业星巴克也加入到粽子市场，分一杯羹。

浏览量: 7 发布时间: 2012-05-11

餐饮是重庆市优势产业之一，也是民企的主要业态之一。然而随着各项经营成本上升，利润越来越薄，重庆餐饮业陷入了举步维艰的地步。餐饮业如何寻找突围方法？为此，记者对何永智进行了专访。

浏览量: 5 发布时间: 2012-05-11

记者从泸州市商务局了解到，由市政协七届一次会议提案组转来委员范昊东“关于促进做大做强泸州餐饮业”的提案目前已转交市商务局办理并向范昊东作答复。

浏览量: 6 发布时间: 2012-05-10