高端餐饮企业如何谋求新出路

近半年来，高端餐饮业绩下滑的新闻常常见诸报端，如此不景气的形势愁坏了众多高端餐饮业的经营者。在这样的情况下，高端餐饮企业应该如何谋求新出路？

浏览量: 2 发布时间: 2013-05-11

安徽餐饮企业共商徽商餐饮转型升级大计

5月9日，2013安徽餐饮(酒店)企业转型升级发展论坛”在合肥金太大酒店举办，自全省的各大餐饮企业管理者、酒店高管、相关领导参与了此次论坛。

浏览量: 4 发布时间: 2013-05-11

昨日，南京、苏州、常州、镇江、泰州等沿江八城市的餐饮行业“当家人”和无锡七家重点餐企掌门人齐聚无锡，讨论交流面对“寒冬”餐企该如何转型升级。

浏览量: 3 发布时间: 2013-05-10

微博的兴起，也为餐饮也带来不可多得的商机。餐饮行业与微博转评、分享的属性具有天然契合度，为餐饮企业提供最具性价比的品牌传播平台，通过微博不但赚取了足够的人气，还能够赚买卖。

浏览量: 3 发布时间: 2013-05-10

2013年5月8日，“餐饮酒店转型发展研讨会”如期召开，会议就高端餐饮“如何转型”以及“转型成什么”进行分析和讨论。

浏览量: 3 发布时间: 2013-05-09

一季度，云南省餐饮业的增幅比去年同期回落8.9个百分点，一些餐企还能暂时维系，而经营状况不好的或刚投资新建的大型或高端餐企则陷入了难以支撑的窘境。如此境况下，云南餐饮业该何去何从。

浏览量: 2 发布时间: 2013-05-08

最低消费已成为餐饮业内特别是档次较高餐厅酒店的一项“行规”，而关于要不要取消最低消费、如何清理规范最低消费的争论也存在了相当长的一段时间。

浏览量: 2 发布时间: 2013-05-06

中国烹饪协会发布2013年“五一”餐饮市场调查报告显示，“五一”期间大众餐饮增长明显，家禽菜肴消费减少。

浏览量: 2 发布时间: 2013-05-03

日前，粤菜传承·发展·创新论坛暨顺峰粤菜美食文化节在北京举行，中国烹饪协会和顺德区政府共同推动粤菜大众化，让顺德精品菜式更贴近百姓舌尖。

浏览量: 3 发布时间: 2013-05-03

业界人士分析认为，"节俭风"并不是导致高端餐饮市场萎缩的根本症结。"放下身段"是近期高端餐饮企业不得不为之的一种营销策略。但特色化和标准化才是迎来"春天"的关键所在。

浏览量: 3 发布时间: 2013-05-02