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中国餐饮业增幅骤降3个点 群雄聚京谋出路

中国餐饮业增幅骤降3个点 群雄聚京谋出路

上半年我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点,成为除2003年因“非典”因素外新世纪以来的最低值。对此,中国餐饮业领军企业家高峰会议今日在北京人民大会堂举行,共同研讨如何应对当前餐饮业增速下滑形势。

发布时间:2012-09-10 15:12 浏览量:906
如何让中华美食走向世界?

如何让中华美食走向世界?

日前,北京中华厨皇协会主办了“走向世界的中华美食”活动启动仪式。“如何让中华美食走向世界?”带着这个问题,记者最近走访了不少京城侨界和餐饮业界人士,他们用事实回答了这个问题。

发布时间:2012-09-10 11:31 浏览量:769
天津餐饮业上半年营收同比增长20%

天津餐饮业上半年营收同比增长20%

去年以来,天津市餐饮业出现了近年来最好的发展势头。2012年上半年天津市住宿餐饮业仍实现营业收入273亿元,同比增长20%。

发布时间:2012-09-09 10:21 浏览量:632
大同餐饮规模不断扩大  成经济新增长点

大同餐饮规模不断扩大 成经济新增长点

截至目前,大同市餐饮、饭店企业共有5764家,年营业额在500万以上的70多家,餐饮网点遍布全市。随着城市品位和功能的提升,餐饮业对拉动大同市经济持续健康发展发挥了重要作用。

发布时间:2012-09-08 10:22 浏览量:495
枷锁太多挤压利润空间  餐饮业小时工宴会嫂走俏

枷锁太多挤压利润空间 餐饮业小时工宴会嫂走俏

今年我国餐饮企业营业额逐月递减,是近十年来的最低值,在众多的枷锁让餐企利润空间不断被压缩,让餐饮业提前感受到了寒冬。而湘鄂情总经理誾肃则表示,任何事情都有高潮和低谷,冬天到了,春天也就不远了。

发布时间:2012-09-07 10:43 浏览量:358
上岛咖啡加盟体系:走入“零管理”误区

上岛咖啡加盟体系:走入“零管理”误区

近年来,各行业涉及加盟店问题的投诉声此起彼伏。加盟店玩失踪、加盟店储值卡纠纷、加盟店到期继续侵权使用商标等等。曾开遍大江南北的上岛咖啡正陷入一场信任危机。

发布时间:2012-09-07 10:13 浏览量:985
餐饮业初秋已觉寒意  企业探寻增长新路径

餐饮业初秋已觉寒意 企业探寻增长新路径

经济下行压力较大,中小企业经营困难,餐饮需求,尤其是商务宴请增量放缓,致使餐饮市场增长受到影响。如何从行业层面角度破解困局,中国烹饪协会会长苏秋成提出了几点探寻餐饮业增收的新路径。

发布时间:2012-09-06 09:57 浏览量:848
湖南餐饮业1至7月业绩明显下滑

湖南餐饮业1至7月业绩明显下滑

湖南省餐饮行业协会会长周新潮透露,今年1至7月,餐饮行业业绩明显下滑。全省限额以上餐饮业实现营业额124.15亿元,长沙限额以上餐饮业实现零售额122.67亿元。

发布时间:2012-09-05 14:43 浏览量:711
200万进来160万出去湖南餐饮业熊市?

200万进来160万出去湖南餐饮业熊市?

半年前,怀化的房地产投资人戴先生花200万在长沙投资了一家餐饮企业,运营不到半年,他就做出了无奈的决定:只要160万,转让!这只是今年以来餐饮行业萧条的一个缩影,据统计,株洲上半年就有百家餐饮店倒闭。

发布时间:2012-09-05 10:52 浏览量:574
周黑鸭加盟商换名字干老业务  擦边球维权难

周黑鸭加盟商换名字干老业务 擦边球维权难

毫无任何前兆,广安门外华联超市地下一层的原周黑鸭悄然换名卤西西,但红黄相间的配色方案和小男孩头像的商标让人感觉还是很像周黑鸭。很多消费者都是在结账的时候才发现,包装换了,名字改了。

发布时间:2012-09-04 10:47 浏览量:437
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