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中洋快餐巨头失利润优势 业绩一齐“开倒车”
在铺租、人工、原材料三座大山的夹击下，继肯德基、麦当劳这些知名的洋快餐连锁一直以来在中国的“高利润”快车被狠狠地拦腰撞了一下。而另一方面，中式快餐连锁的净利润率也不再那么靓丽。
渝北区：上半年住宿餐饮业营业额24亿元
昨日，记者从渝北区商委获悉，上半年，住宿餐饮业营业额实现24亿元，同比增长25%。此外，在餐饮业方面，随着重庆澳维酒店的盛大开业，芭菲盛宴等高档餐饮品牌的相继入驻，全区住宿餐饮业限额以上新开业30家。
餐饮业恍惚回到“非典”时 呼吁政策松绑
中国烹饪协会称，从目前的情况来看，城市化、工业化进程加快，消费结构升级等支撑经济增长的内生动力依然强劲，趋稳态势明显，但2012年下半年经济复杂形势难以根本改观。
餐饮行业七月月刊：餐企与风投的第二春
餐饮行业七月月刊显示，受全球经济下滑等影响，全球快餐店巨头麦当劳公布2012年二季度业绩逊于预期，星巴克美国市场饱和向食品零售转型。
餐饮铺租成本占营收20％ 广州餐饮生存艰难
面对天河区成熟商圈的离谱租金，就连刚刚拿到中国驰名商标的广州酒家这样的大品牌也不敢轻易进入。广州酒家集团总经理助理赵利平告诉记者，如今房租成本已占到总体营收的20％，且回本周期越来越长。
多地餐饮陷入困境 上市餐企业绩普降
全国各地传出的信息除了显示餐企营收增幅放缓、成本高企、利润下滑外，更是出现了较高的倒闭潮。同时，中国上市餐企业绩也出现普遍下滑，上市公司尚有募集资金支持转型，而更多餐饮企业只能在行业困境中苦苦支撑。
火锅业竞争力排名前茅 台餐饮业八成进大陆
据2012年台湾连锁店年鉴，台湾本土品牌占557家连锁餐饮企业的89.5%，其中高达81%进入大陆市场。在连锁餐饮业中，台湾火锅业在全球竞争力排名前茅，也是连锁餐饮业拓展大陆市场的生力军。
餐饮业电商盈利模式单一 利润微薄难成主流
在一天24小时里，都可能有消费者在网上进行购物。但餐饮消费却受到时间限制，且有淡旺季之分。这也注定传统餐饮业“触电”比其他行业要更复杂。业内人士分析，
沪餐饮业发展速度放缓 增幅进入个位数时代
昨日，由上海市餐饮烹饪行业协会发布的餐饮酒类景气指数显示，在经历了数年的高速发展后，上海餐饮行业发展速度明显放缓，从2位数增幅进入个位数增幅时代。
品牌优势下逆流前行 中餐业肯德基雏形渐显
近年，中餐类上市公司清醒地认识到中餐众口难调的弱点，并在不断的改善。分析人士认为，中餐行业的肯德基、麦当劳雏形渐显。而且，从火锅等细分产业的发展过程中，也可以看出中餐产业的连锁有着美好的发展前景。
