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香港失业率维持低水平 餐饮业失业率上升
据悉,香港失业率近月维持低水平,而餐饮服务活动业和专业及商用服务业的失业率则有所上升。
舌尖上的商战:新旧商场餐饮大比拼(图)
目前,广州购物中心传统的经营黄金比例正在被逐渐打破,最主要的表现是零售的比例不断减少,而餐饮、娱乐等的比重在加大。餐饮往往成为购物中心招商最快的部分。
2012中国城市创业论坛:重庆菜要扩张必须标准化
重庆是餐饮服务业的“重镇”,但却面临做大做强的问题。7月18日,在重庆举行的2012中国城市创业论坛上,多位投资者提出,包括重庆火锅在内的“重庆菜”要在国内外大规模扩张,必须实现标准化。
清真餐饮的发展现状和未来
2011年,清真餐饮业和食品加工业达到3千多亿元,清真食品为中国餐饮产业发展做出很大贡献,同时近年来,中国清真产业发展迅速,人们也越来越喜欢吃清真食品了。
北京6月CPI同比涨2.6% 创21个月来新低
据悉,北京6月CPI同比涨2.6%,更创下21个月以来的新低。食品类价格同比涨幅最大,为6.3%。
美国可口可乐公司二季度利润为27.88亿美元
据17日消息,美国可口可乐公司今年第二季度利润为27.88亿美元,与去年同期的28亿美元基本持平。
餐饮业比例提升已成购物中心发展趋势
由于网购、折扣店冲击以及宏观经济形势不容乐观,业内人士认为,餐饮、儿童游乐等体验式业态,在国内购物中心的占比呈现逐渐增加趋势。无论是主动调整还是被动接受,增加餐饮等体验型消费已成购物中心发展趋势。
黄记煌加盟:建不需要厨师的餐厅(图)
创办于2003年的黄记煌,如今在全国已经有300多家加盟店了。中国中餐行业一直敬而远之的加盟业务,为何在黄记煌如此受到亲睐。黄记煌的秘密就是,创建一家不需要厨师的餐厅。
餐饮团膳:行业快速成长 初步整合开启
随着社会分工不断深入,团体膳食行业应运而生。过去几年间,国内部分团餐企业借助资本的力量完善产业链及市场布局,获得了长足发展,成为业内标杆。
餐饮业不景 前五月营业额增速至近十年最低
餐饮业在三年前被称为暴利行业,然而到2012年,餐饮企业的境况似乎并没有多大的改观,反而更为“恶劣”。拿全聚德来说,上半年营业收入增长率相比去年减少了一半。