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南京端午假期商场销售同比增长20.19%
端午小长假3天,南京商家实现销售额8.87亿元,同比增长20.19%。
烟台端午假期社会消费品零售额达14.2亿元
端午小长假期间(6月22日-24日),烟台市社会消费品零售额实现14.2亿元,同比增长17.9%。
端午小长假合肥商家进账18亿 餐饮消费增1成
端午三天合肥市共实现社会消费品零售总额18.79亿元,同比增长18.5%。餐饮行业节日消费同比增长10%以上。
餐饮经营管理人才少 中国餐饮企业上市面临挑战
中国餐饮企业上市少、上市难最重要的原因在于中国连锁餐饮、高档餐饮经营管理的人才太少,人才队伍建设和人才的整体素质跟不上行业发展,导致餐饮行业乱象频生。
供港食品安全率99.999%反证内地食安非绝症
供港食品99.999%的安全率说明:原来食品安全并非像某些官员、“御用”专家所说的那样艰难,“阶段论”“国情论”可以休矣。
分析:大陆“供港食品”的安全配置高在哪?
6月21日,香港食物及卫生局局长周一岳表示,大陆供港食品的安全率达到了99.999%。那么“供港食品”的安全配置到底高在哪?
粽子出口障碍大 传统食品企业如何走出国门
粽子面临很大的出口障碍,深受消费者喜爱的猪肉粽、蛋黄粽因原料限制难出国门,30余个国家禁止或限制粽子进口。
陕西省餐饮业5个月赚了67亿
记者昨日从陕西省统计局获悉,5月份,陕西省限额以上企业(单位)实现消费品零售额201.22亿元,增长16.4%。其中,餐饮业5个月赚了67.45亿元。
早餐问题:让早餐放心要“多条腿”走路
解决居民吃早餐问题,难以凭借一项“工程”就彻底解决。在城市里,满足百姓早餐需求的主体,还是那些分布于大街小巷乃至市民家门口的小摊位。
谣言止于智者 食品谣言调查揭示的问题
为何食品谣言屡辟不止?近年来,社会上关于食品的谣言层出不穷、屡禁不止,甚至引发公共危机。