行业资讯 - 市场分析
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金龙鱼陷基因门风波 转基因食品再次成为焦点
据悉，食用油品牌金龙鱼近来成为了大众关注的焦点，这次吸引眼球并非因为涨价，而是因为它可能有毒。
餐饮大佬整合梦想破灭 连锁生意为何做不大
据悉，成都小吃、沙县小吃、桂林米粉，仅在北京的市场规模就超过25亿元，但为什么一直没出现一家连锁化、规模化的品牌企业引发质疑。
年夜饭成年会打“经济牌” 最大受益者是谁
近年来，随着人们生活水平的提高，许多家庭为了摆脱“忙年”的劳累，纷纷来到酒楼、饭店共享年夜饭。正是这种供需双方的“一拍即合”，催生了“年夜饭经济”。
洋奶粉想涨就涨底气何在 谁能勒住这条缰绳
据悉，洋奶粉们挟着“原料成本上涨”和“配方升级”两件法宝，不断提高在华产品价格，一再试探消费者的接受底线。洋奶粉价格何以“想涨就涨”，对此，专家指出其底气来自于对中国市场话语权和定价权的掌握。
商贩卖炸鸡“毒死”女童 悲剧背后到底是什么
据悉，一岁多的女童小文（化名）吃了几块炸鸡，不幸中毒身亡。经鉴定，从农贸市场摊点购买的鸡块内亚硝酸钠超标150倍。出售炸鸡的食品店店主张继存被检方提起公诉。昨日，丰台法院判决张继存有期徒刑8年。
年底留人餐馆出狠招 底薪7000元招高级服务员
近日，杭州一家名为伊家鲜的餐饮企业，打算招聘新店的店员，在当地打出了“7000+奖金招高级服务员”的招聘广告，引发了热议。
近百万公斤地沟油流入广东 谁能真正管得住
近日，公安部通报指挥全国公安机关开展了打击“地沟油”犯罪破案会战战果。3个多月来，各地侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件128起，抓获违法犯罪嫌疑人700余名。
是谁吵火了“年夜饭经济”
随着人们生活水平的提高，许多家庭为了摆脱“忙年”的劳累，开始纷纷走出家门，去饭店共享年夜饭。为此，聪明的商家乘机推出了年夜饭。
“粪水”都可以喝 地沟油课题为何无人问津
说起“地沟油”，人们无不痛恨有加。毕竟食用油与亿万民众的生活密切攸关，食品安全大于天，任何一起食品安全事件都有可能造成“蝴蝶效应”，加剧人们的不信任感，引发大面积的心理恐慌。
探寻喧哗背后的真相：蔬菜“绿色通道”畅通吗
蔬菜“绿色通道”调查：未发现乱收过路费现象。
