餐厅经营管理资料|薪酬绩效- 中国吃网

本资料不仅介绍了酒店出品部的绩效考核内容及标准，同时还同我们分享了厨师工作质量评价表、厨师长评语及员工自我评价表等使用的考核表格，是一份实用性很强的绩效考核资料。

115 2011-07-09

厨房部管理绩效考核除了包含对人员的管理以外，还包括对设备设施、安全卫生、菜品管理等方面的内容，比较全面的考察了厨房部管理人员的管理工作开展情况。

503 2011-07-09

为什么这样强调绩效面谈的重要性呢？根据一条数据，很多职工选择辞职不为别的原因，而是跟他的直接领导有关，或者是跟这个直接领导关系不好，或者是不认同他的管理风格。

150 2011-07-08

该考核表主要考核了采购部的采购计划达成率、新商品引进率、采购及时率、采购成本、采购质量、商品回转天数、存货水平、安全存量的核心关键指标。

702 2011-07-08

本资料不仅为我们介绍了采购部的月度绩效考核表，还对绩效考核标准计算和绩效考核的结果进行了专门的详细说明，是一份可以拿来即用的考核资料。

596 2011-07-08

多数的HR把加薪作为一种激励手段，认为只要加薪就可以激发员工的积极性，就可以使员工获得物质和心理需求上的满足，然而，结果往往是事与愿违。

138 2011-07-05

绩效管理顾名思义，就是最大化的提升企业“绩”与“效”及企业的获利能力。首先要弄清楚什么是绩效与绩效管理，绩效管理的实质是什么，然后，根据企业的实际情况，进行科学有效的绩效管理。

156 2011-07-04

随着外界商业环境的改变，企业的经营成本，尤其是劳动力雇佣成本的逐年提高，企业便希望在福利计划的设置上以成本较低的支出达到价值的最大化。对企业来讲，一方面员工对各种补充福利的需求越来越高。

125 2011-07-02

科学的薪酬结构对于一个企业是非常重要的，其可以使企业组织进入良性循环。反过来说，不合理的薪酬结构，必定会让企业发展不前而且还会面临员工流失的景况，本资料在此对薪酬结构设计的基本思路作详细说明。

158 2011-06-29

薪酬体系设计是具有挑战性的。薪酬体系设计与管理应该被看作是一个动态的过程，这是因为组织的内外部环境会以一种不可预见的方式发生变化。保持薪酬设计的不断改进是一个持续的过程。

138 2011-06-28

此企业薪酬管理培训课程主要针对企业人力资源管理、财务人员进行的专业培训，从薪酬的基本情况与企业需求、工作分析与岗位设计、岗位价值评估、员工评估与定位让企业HR清晰明确公司各岗位员工的价值及其定位标准。

591 2011-06-21

本资料为我们介绍了酒店部门经理的考核周期、考核项目、项目权重、考核标准、考核程序和方法等内容，可以作为我们酒店餐饮同行制定企业高层管理人员绩效考核的参考资料。

180 2011-06-21