业界播报

受够了抽佣高,她要搞个外卖平台

2月23日,重庆市火锅协会会长、小天鹅火锅创始人、重庆洪崖洞的老板何永智,通过抖音直播间开了一场发布会,宣布重庆市火锅协会将打造中国火锅外卖专业电商平台,不仅有上线各家品牌火锅外卖,还将打通食材等供应链渠道,专注服务火锅线上市场。

发布时间: 2020年02月29日 10:33

连锁餐企突围之路:外卖顶住运营压力

从整个餐饮行业来看,此次疫情冲击下,外卖确实成为诸多餐饮企业的一大重要“自救”路线,甚至有不少企业“火线”入驻各大外卖平台,谋求借此降低疫情影响乃至寻求生存。

发布时间: 2020年02月29日 10:26

疫情正倒逼餐饮升级,为什么说这是企业最好的转型机会?

“倾巢之下,安有完卵”,疫情对社会各行各业的影响无须赘言,没有哪个行业可以幸免。但凡事都有两面性,疫情不仅会“倒逼”企业产生更大的生命力,也会推动产业和企业“进化”。毕竟固步自封的后果只能是死路一条。 “机会往往会以困难的形式出现!疫情终究会过去,而我们要面对的还有很多,与其担心现在,不如思考未来,如何面对疫情的结束,远比担心疫情的现在要重要,刚好我们这段时间可以好好休息,我们一起开动脑筋,梳理下工作,调整下心态,一起面对未来吧!”

发布时间: 2020年02月28日 10:20

十家银行主动支持这家餐企,3000亿“救命”

根据商务部对4000多家生活服务企业开展的问卷调查,截至2月25日,有22%的企业表示已经享受到支持政策,一些大型住宿餐饮企业得到了银行的贷款支持,明显缓解了资金压力。

发布时间: 2020年02月27日 08:59

凯瑞集团赵孝国:疫情过后城市共享中央厨房或迎新风口!

受新冠肺炎疫情影响,自1月25日起,诸多全国连锁餐饮品牌宣布停业,部分地区还出台了禁止所有餐饮店铺营业的紧急通知。 一时间,中国范围内的饭店餐厅、大排档、烧烤摊和小吃店纷纷歇业,依赖现金流的餐饮业陷入前所未有的危机。

发布时间: 2020年02月26日 09:38

企业须重新审视疫后餐饮行业的消费变化!

疫情防控要求下,居民外出消费骤减,部分行业受国家要求暂停营业,旅游、餐饮、线下文娱(电影/演出赛事/展览等)等线下消费场景,尤其是聚集性消费场景为主的行业遭重创。

发布时间: 2020年02月25日 10:46
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