标准化在哪儿？这么新颖的设备你绝对没见过！

蒸菜，顾名思义是蒸出来的。但是蒸菜在餐饮圈内却没有得到足够的重视，在人们的观念里，蒸菜就是街边的随意小馆，有店面小、发展散、管理乱、形象差的各种问题。但是随着蒸菜

发布时间: 2017年06月28日 16:19

荷兰：中西美食文化交流会在海牙举行

6月27日下午，作为以“传承与创新：中国非遗”为主题的“中国文化周”系列活动之一的《活色生香：中西美食文化对话》交流会在海牙中国文化中心举行。

发布时间: 2017年06月28日 16:14

此次美食节是今年白俄罗斯在中国开展的重要文化活动之一.

发布时间: 2017年06月28日 15:51

伴随着一支饱含民族风情的佤族舞蹈《香格里拉》，本次美食季正式拉开序幕。

发布时间: 2017年06月28日 15:43

100%出品盈利模式 Q 困境餐饮企业面对的出品问题这些问题，你遇到了吗？出品数量多，品种杂，成本居高不下，而顾客却觉得无菜可点新品推出，没有影响力达不到预期效果老

发布时间: 2017年06月28日 10:02

10道创意时令凉菜，给你种种创新灵感！ 10道创意凉菜酥皮走地鸡原料：二黄鸡（比三黄鸡质地更嫩） 400克，海蜇丝50克，烤好的酥皮1块。调料：蒜泥5克，生抽15克，香醋、芝麻油

发布时间: 2017年06月28日 09:10

专访烹饪艺术家戴书经：独树一帜海鲜遨天下戴书经，1949年10月生，辽宁省大连市人，中国重量级烹饪艺术家，十大中华名厨之一，国家高级技师，国家一级评委，世厨联国际评委，

发布时间: 2017年06月28日 09:07

后厨管理经验谈：差额排班提高人效单品店掌柜江伟他的故事江伟，新乡江家小媳妇餐饮厨掌柜。他从一名厨师华丽转身，抓准了餐饮流行趋势，用12年时间将单品店做大做强，现有

发布时间: 2017年06月28日 09:04

聚同道之力筑京菜丰碑国厨京菜研习班正式启动在博大精深、洋洋大观的中国菜系中，京菜尚处于一个尴尬的位置。约定俗成的八大菜系中没有它的一席之地。

发布时间: 2017年06月27日 17:35

京菜弘扬需擎大旗者，国厨京菜研习班将扛起传承之责！一个企业管理者在意于企业的管理，一个菜系的大师关心菜系的生存。在中国，每一项东西骨子里都带着传承。

发布时间: 2017年06月27日 17:34